Sitografia

Restaurant food delivery heating up

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https://www.mckinsey.com/industries/technology-media-and-telecommunications/our-insights/the-changing-market-for-food-delivery

Rapporto annuale ristorazione FIPE 2018
ISTAT: cittadini, imprese e ICT 2018

Rapide, precise, puntuali: il futuro delle consegne a domicilio della pizza passerà dai Robot?

https://www.google.com/amp/s/tg24.sky.it/economia/2018/06/04/rider-chi-sono.amp.html

https://www.thevintagenews.com/2019/01/08/food-delivery/

https://www.theskinny.co.uk/food-and-drink/features/delivery-history-deliveroo

Il food delivery: una panoramica dalle origini allo sviluppo omnicanale

https://www.filodiritto.com/articoli/2018/11/chi-sono-i-fattorini-del-food-delivery.html

https://www.lastampa.it/cronaca/2019/04/28/news/si-allarga-la-rivolta-dei-fattorini-blocchiamo-le-consegne-di-cibo-1.33698249

2030: il food delivery ucciderà i ristoranti. E dalle case spariranno le cucine

Il futuro del food delivery sarà: intelligente, autonomo e green

https://www.repubblica.it/argomenti/fattorini